د کنځلې حلوا

د کنځلې حلوا د افغاني خوږو یوه خوښه ده چې د خالص کنجد تخمونو او طبیعي خوږو څخه جوړه شوې ده، چې یو بډایه، مغز لرونکی خوند او نرم او ټوټه ټوټه جوړښت وړاندې کوي. دا دودیزه خوږه د افغانستان په ګوټ ګوټ کې له نسلونو راهیسې خوند اخیستل کیږي، چې په هر خوند کې د میراث مستند خوند وړاندې کوي. د ډالۍ یا شخصي خوښۍ په توګه کامل، دا د چای یا کافي سره په ښکلي ډول جوړه ده. یو بې وخته درملنه چې ستاسو میز ته تودوخه او دود راوړي.