صفحه اصلی

بادام میر افغان در افغانستان پرورش می‌یابد و بافتی ترد و طعمی غنی و مغزی دارد.

اندازهٔ بسته: ۵۰۰ گرام.

روش‌های مصرف

به‌عنوان میان‌وعده میل کنید، همراه میوهٔ خشک سرو کنید، یا خرد کرده و به حریره، ماست و مواد کیک و شیرینی بیفزایید.

روغن کنجد افغانی با طعم غنی و مغزی خود، طعمی اصیل به آشپزخانهٔ شما می‌بخشد. این روغن پرکاربرد از کنجد سنتی افغانستان تهیه می‌شود و برای تفت‌دادن، سس سالاد، مزه‌دارکردن مواد غذایی و ریختن روی غذای آماده مناسب است. ترکیب طبیعی آن برای آشپزی روزمره و غذاهای ویژه کاربرد دارد. با این روغن ضروری، به غذاهای خود طعمی عمیق و گرم ببخشید.

نقل یک شیرینی سنتی افغانی است که از بادام مرغوب با پوششی لطیف و شیرین تهیه می‌شود. این شیرینی محبوب، طعم غنی و طبیعی بادام برشته را با لایه‌ای نرم و شکری ترکیب می‌کند که در دهان آب می‌شود. نقل برای هدیه‌دادن، پذیرایی یا لذت‌بردن در یک موقعیت ویژه مناسب است و طعمی اصیل از میراث آشپزی افغانستان دارد. انتخابی مناسب برای دوستداران مغزیات باکیفیت و شیرینی‌های سنتی.

زعفران سوپر نگین رومی در مزرعهٔ خود ما در افغانستان کشت می‌شود و شرکت زعفران، میوهٔ خشک و مغزیات رومی، شرکت ثبت‌شدهٔ ما در افغانستان، آن را عرضه می‌کند. این زعفران در بوتل‌های کریستالی ارائه می‌شود و رشته‌های سرخ تیرهٔ آن، عطر و طعم خاص زعفران و رنگ طلایی را به غذاهای برنجی، دسرها و نوشیدنی‌های معطر می‌بخشند.

درجه و منشأ تأمین

ما به‌عنوان تولیدکننده و عرضه‌کننده، بر پایهٔ شناخت مستقیم خود از کشت و تأمین این زعفران، آن را سوپر نگین معرفی می‌کنیم. سوپر نگین درجه‌ای است که ما به‌عنوان تولیدکننده اعلام می‌کنیم و با توصیف «درجهٔ A» در گزارش لابراتوار متفاوت است.

بررسی لابراتواری

گزارش لابراتوار مربوط به این زعفران، نمونهٔ ارائه‌شده را «رشته‌های زعفران (درجهٔ A)» توصیف کرده و رنگ‌های مصنوعی را «موجود نیست» ثبت کرده است. این گزارش همچنین اندازه‌گیری رطوبت و مواد فرّار، مواد خارجی و ویژگی‌های مرتبط با عطر، طعم و قدرت رنگ‌دهی زعفران را در بر می‌گیرد.

این یافته‌ها مربوط به نمونهٔ ارائه‌شده برای آزمایش هستند و به معنای آزمایش جداگانهٔ هر بوتل عرضه‌شده در خرده‌فروشی نیستند.

بسته‌بندی و نگهداری

زعفران سوپر نگین رومی مستقیماً توسط قندک وارد می‌شود و در بوتل‌های کریستالی حاوی ۱، ۲ یا ۵ گرام موجود است. درِ ظرف را محکم بسته نگه دارید و آن را در جای خنک و خشک، دور از نور مستقیم آفتاب، گرما و رطوبت نگهداری کنید.